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Petite recette de mon enfance québécoise, que j’ai retrouvée sur le site Saveurs de Famille.

Ne nécessite pas de cuisson au four.

Ingédients :

60 g beurre

4 cups (grosses tasses de whisky) Chamallows (blancs et/ou roses)

Evitez les verts car ça fait un gateau de couleur bizarres!)

1 cc extrait de vanille

5-6 cups Rice Krispies

1) Dans une grande casserole faites fondre doucement le beurre et les Chamallows en remuant tout le temps.

2) Enlevez du feu et ajoutez la vanille, remuez bien, puis ajoutez les Rice Krispies.

3) Beurrez un plat carré. Mettez-en pas mal car ça va éviter que le gateau colle.

4) Mettez le mélange dans le plat puis beurrez bien vos doigts.

5) Pressez le gateau pour qu’il rentre dans les coins et qu’il soit bien plat et compact.

6) Laissez refroidir. Coupez en petits carrés.

On peu aussi recouvrir de chocolat, mélanger des smarties dedans, les pepites au chocolat, etc.

Tags: chamallows, Recettes, rice krispie
Cet article a été écrit le 5 décembre 2009 à 21:26.