NON! je ne suis pas une fan de chocolat……

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préchauffer le four à 200°C.

1) Fondre le chocolat et le beurre.

2) Blanchir les oeufs entiers et le sucre au batteur.

3) Mélanger 1 et 2.

4) Incorporer la farine.

5) Beurrer des ramequins ou des moules en aluminium jetables.

6) Verser la préparation dans les moules.

7) Enfourner pour 15 mn.

Le dessus de chaque mi-cuit doit former une croûte et l’intérieur doit être coulant.
Servir dès la sortie du four démoulé ou pas.