Current Mood: In Love

Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) :

1) Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.

2) Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l’œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.

3) Ajouter les pépites de chocolat, et mélanger avec une cuillère en bois.

4) Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.

5) Faites des petites boules de 4 à 5 cm de diamètre, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

6) Enfournez-les 9 à 11 min, suivant si vous les souhaitez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »… Vous m’en direz des nouvelles!

marmiton.org

(photo quand mes cookies ressembleront à quelque chose… j’ai une légère tendance à mélanger les recettes…. parce que je retrouve jamais la mienne…)